मोटापे को आसानी से कम करने में मदद करेगी ये हाई प्रोटीन डाइट, जानें कैसे बनाएं

Jan 28, 2021 0

सेहतराग टीम

टेक्नोलॉजी के दौर में लोगों की दिनचर्या और रहन-सहन दोनों में बहुत बदलाव आ गया है।इसकी वजह से लोगों को कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं होने लगी हैं। उन्हीं में से एक है मोटापा जो आज के समय में अधिकतर लोगों को अपना शिकार बना चुका है। लोग मोटापा कम करने के लिए तरह-तरह के उपाय कर रहे हैं लेकिन उसके बावजूद भी उन्हें इससे छुटकारा नहीं मिल रहा है। ऐसी स्थिति में आज हम आपको बताएंगे कि वजन कम कैसे करें।

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कई लोग वजन कम करने के लिए घंटों जिम में अपना पसीना बहाते हैं। वहीं कई लोग योग का सहारा लेते हैं। लेकिन उसके बावजूद भी मनचाहा शरीर लोगों को नहीं मिल पाता है। ऐसे में अगर हम हाई प्रोटीन डाइट ले तो वो हमारे वजन को कम करने में सबसे बेहतर साबित होगा। क्योंकि अच्छी डाइट आपके पूरे शरीर को हेल्दी रखेगा जिससे आपकी सेहत भी बेहतर होगी और मोटापा से छुटकारा भी मिलेगा।

आपको बता दें कि अगर आप अपनी डाइट में ऐसी चीजें शामिल करते हैं जिसमें अधिक मात्रा में प्रोटीन है तो यह आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर तेजी से वजन कम करने में मदद करते हैं। प्रोटीन डाइट का सेवन करने से आपका पेट ज्यादा देर तक भरा रहता है, इसके साथ ही यह पाचन तंत्र को भी फिट रखने में मदद करता है। हाई प्रोटीन डाइट सबसे ज्यादा सोया नट्स में पाया जाता है। इसे आप कई तरह से खा सकते हैं। जानिए इसे बनाने के तरीके।

सोया टिक्की

आज के समय में लोगों को चटपटी आलू की टिक्की खाना बहुत पसंद है। ऐसे में आप चाहे तो आलू की जगह सोया नट्स का इस्तेमाल कर सकते हैं। जानिए कैसे बनाएं सोया टिक्की।

सोया टिक्की बनाने के लिए सामग्री

1 कटोरी सोया नट्स
गाजर
खीरा
शिमला मिर्च
हल्दी
अदरक
टमाटर
लहसुन
प्य़ाज
सेंधा नमक
तलने के लिए गाय का घी

ऐसे बनाएं

सबसे पहले सोया नट्टस को उबालकर इसे पीसकर पेस्ट बना लें। इसके साथ ही सभी सब्जियों को बारीक काट लें। अब सोया के पेस्ट में सभी चीजों को मिलाकर टिक्की का आकार दे दें। अब एक पैन या फिर तवा में थोड़ा सा घी डालकर दोनों तरफ से सेंक लें। आपकी सोया टिक्की बनकर तैयार है।

सोया नट्स सलाद

अगर आप घी में तलकर सोया नट्स को नहीं खाना चाहते हैं तो सोया सलाद बना सकते हैं। इसके लिए पानी में डालकर सोया नट्स को उबाल लें। इसके बाद इन्हें छानकर अच्छी तरह से पानी हटा लें। इसे अब एक बड़े बाउल में निकाल लें। इसके बाद इसमें गाजर, खीरा, शमिला मिर्च, हल्दी, अदरक, टमाटर, लहसुन, प्य़ाज, सेंधा नमक और नींबू डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। आपका सलाद बनकर तैयार है। इसका सेवन करे।

इन चीजों का भी सेवन कर सकते हैं

दूध, दही, पनीर, सोया जैसी चीजें ज्यादा खाएं
साबुत अनाज, फल, सब्जियां, बीन्स का सेवन करें
किशमिश, बादाम, अखरोट, अंजीर, मुनक्का खाएं
अश्वगंधा, शतावर, शीलाजीत, सफेद मूसली का भी सेवन करे।

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